Wegańska pasta z fasoli z suszonymi pomidorami

To jedno z tych dań, które można szybko przygotować na śniadanie. Pasta z białej fasoli do takich właśnie należy, szybko, prosto i smacznie. Jak zawsze zresztą 😉

SKŁADNIKI:

3 puszki białej fasoli (możesz też sam ugotować, ale mi zależało na czasie)

3 -4 suszone kawałki suszonych pomidorów z zalewy z ziołami

2-3 łyżki zalewy z pomidorów suszonych

2-3 ząbki czosnku

sól, pieprz,

PRZYGOTOWANIE

Fasolę wyjmij z puszki i przepłucz zimną wodą. Czosnek obierz.

Fasolę, czosnek, suszone pomidory zblenduj na gładką masę. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj jeszcze 2-3 łyżki zalewy z suszonych pomidorów i gotowe.

Szybka i smaczna pasta do kanapek:-)

SMACZNEGO!